Gastronomia
Ambev Páscoa: tours gratuitos e harmonizações com cerveja
Ambev promove tours gratuitos com degustações de cerveja e chocolate.
Dimitri Lopes

A Ambev promove uma ação especial de Páscoa ao longo de quatro sábados de abril, nos dias 4, 11, 18 e 25, com tours gratuitos em seis cervejarias no Brasil. A iniciativa acontece nas unidades de Jaguariúna e Agudos, em São Paulo, além de Rio de Janeiro, Itapissuma e Ponta Grossa, reunindo experiências que conectam produção cervejeira e degustação guiada com chocolate.
A programação inclui uma imersão no processo de produção, desde os ingredientes até as etapas industriais, seguida de harmonizações pensadas para explorar contrastes e complementaridades entre diferentes estilos de cerveja e doces.
Harmonização de cerveja e chocolate ganha destaque na Páscoa
Entre as combinações apresentadas nas unidades participantes estão Colorado Appia com trufa de chocolate e pistache, Patagonia IPA com trufa de maracujá e Caracu com trufa de chocolate ao leite. As escolhas exploram dulçor, amargor, acidez e notas torradas, criando experiências sensoriais que ampliam o consumo tradicional de Páscoa.
A Caracu, destaque entre as opções, foi eleita a melhor Sweet Stout do mundo em 2024 e 2025 pelo World Beer Awards, reforçando o posicionamento da marca no cenário internacional.
Cervejaria Bohemia e Academia da Cerveja ampliam programação
A Cervejaria Bohemia, localizada em Petrópolis, integra a programação nos dias 4 e 5 de abril com experiências no museu da marca. Fundada em 1853, a cervejaria apresenta harmonizações como Bohemia Escura com brownie e Bohemia Confraria com bananinha, conectando tradição e turismo na região serrana.
A agenda inclui ainda uma edição especial do projeto “Como Assim, Cerveja?” na Academia da Cerveja, realizada no dia 1º de abril. A proposta explora abordagens teóricas e práticas sobre harmonização, com foco em chocolate.
As visitas são gratuitas, destinadas a maiores de 18 anos e exigem agendamento prévio pelos canais oficiais.
Instagram:
@ambev
@cervejariabohemia



