Viagens
Baccarat Hotel New York inaugura terraço de verão com LOUIS XIII
Baccarat Hotel New York lança o Le Jardin em parceria com LOUIS XIII e Telmont.
Igor Lopes
O Baccarat Hotel New York apresenta nesta temporada o Le Jardin, novo terraço de verão criado em parceria com LOUIS XIII Cognac, Champagne Telmont e a Julia Rosa Floral Design House. A proposta transforma o rooftop do hotel em uma experiência inspirada nos jardins franceses, reunindo gastronomia, destilados e design floral em pleno coração de Midtown Manhattan.
O espaço foi desenvolvido como um refúgio suspenso acima da cidade, cercado por rosas em tons de marfim, blush e champagne, além de hortênsias azuis, videiras, jasmim, madressilva e camomila. A ambientação floral assinada por Julia Rosa reforça o conceito de art de vivre presente em toda a experiência.
O Le Jardin recebe hóspedes e visitantes diariamente a partir das 16h até o início do outono americano, consolidando-se como um dos novos hotspots da temporada de verão em Nova York.
Cognac raro, champagne e alta gastronomia no rooftop
Entre os destaques da experiência está a presença do LOUIS XIII Cognac, apresentado em um ambiente marcado por cristais Baccarat e uma grande lareira central. O terraço também conta com um carrinho exclusivo da Champagne Telmont, oferecendo cuvées como Réserve de la Terre, Réserve Rosé e Blanc de Noirs 2014.
No bar do hotel, apreciadores de destilados poderão experimentar o raro LOUIS XIII RARE CASK 42.1, servido em taça. O cognac foi desenvolvido pelo Cellar Master Baptiste Loiseau e é apresentado em um decanter preto de cristal Baccarat.
A gastronomia acompanha o conceito da experiência com um menu voltado para harmonizações sofisticadas. Entre as opções estão gougères com rillette de salmão defumado, tartare de Angus Prime, tábuas de queijos e charcutaria e serviço de caviar.
Localizado em frente ao Museum of Modern Art e próximo à Quinta Avenida, o Baccarat Hotel New York reúne 114 quartos e suítes assinados pelo escritório parisiense Gilles & Boissier, além do Spa de La Mer e de uma piscina inspirada na Côte d’Azur.
A abertura do Le Jardin reforça o movimento da hotelaria de luxo em Nova York, onde experiências sensoriais, wellness, gastronomia e lifestyle assumem protagonismo nas viagens de alto padrão.
