Gastronomia

Guia de vinhos para o Dia das Mães traz rótulos para cada estilo

Seleção de vinhos para diferentes perfis de mães no Dia das Mães.

Dimitri Lopes

O vinho segue entre os presentes mais procurados para o Dia das Mães, mas a escolha do rótulo deixou de estar ligada apenas ao preço ou ao reconhecimento da marca. Cada vez mais, consumidores buscam experiências conectadas ao estilo de vida, aos hábitos e aos momentos que desejam compartilhar. É nessa direção que o grupo Santa Rita Estates apresenta um guia prático com sugestões de rótulos para diferentes perfis de mães, reunindo vinhos das vinícolas Santa Rita, Carmen e Doña Paula.

Segundo Juan Pablo Consiglio Oelckers, Country Manager do grupo Santa Rita Estates no Brasil, o principal ponto é compreender a personalidade de quem irá receber o presente. “O vinho ideal não é necessariamente o mais premiado, mas aquele que se conecta com o estilo de vida e o momento dessa pessoa. Quando há essa intenção, o presente se torna muito mais significativo”, destaca.

Vinhos para mães clássicas, modernas e práticas

Entre as sugestões voltadas para mães clássicas e elegantes, o destaque fica para o Doña Paula Selección de Bodega Malbec, produzido em Gualtallary, no Vale do Uco, com aromas de frutas negras maduras, notas florais e nuances especiadas.

Outro rótulo indicado é o Carmen Gold Cabernet Sauvignon, elaborado a partir de parcelas selecionadas em Alto Jahuel, no Vale do Maipo, incluindo vinhas plantadas em 1957.

Para mães que preferem vinhos leves e descomplicados, a recomendação inclui o 120 Reserva Especial Rosé, com perfil refrescante e notas de morango, cereja fresca e cítricos.

Já o Floresta Sauvignon Blanc apresenta uma proposta diferente da variedade, com fermentação e amadurecimento em barricas de carvalho francês e um perfil marcado por tensão e mineralidade.

Entre os rótulos voltados para mães modernas e curiosas, o Carmen Gran Cuvée Frida Kahlo Brut surge como uma alternativa ligada ao universo da arte e da celebração. Produzido com Chardonnay, o espumante entrega notas cítricas, flores brancas e nuances de brioche.

Outro destaque é o Doña Paula Aluvia Parcel Malbec, elaborado em parcelas selecionadas de Gualtallary, com aromas de frutas negras, violetas, especiarias e notas minerais.

O vinho como experiência no Dia das Mães

Além do perfil de consumo, o grupo reforça que a ocasião também influencia diretamente na escolha do vinho. Para almoços em família, rótulos versáteis ganham espaço. Já momentos mais intimistas pedem vinhos estruturados ou espumantes voltados para celebrações.

A proposta acompanha uma mudança de comportamento do consumidor, que passou a enxergar o vinho como parte da experiência social e afetiva. “Hoje vemos uma mudança importante no comportamento do consumidor: o vinho deixa de ser apenas um acompanhamento e passa a ser parte de uma experiência. Ele marca o momento”, afirma Juan Pablo Consiglio Oelckers.

Fundada em 1880, a Santa Rita acumula premiações internacionais e presença constante em rankings globais do setor. Já a Carmen, considerada uma das primeiras vinícolas da América do Sul, ganhou reconhecimento por projetos ligados à inovação e por rótulos como o Carmen Gold. A argentina Doña Paula, criada em 1997, se consolidou entre as principais vinícolas do país ao apostar em vinhedos próprios e viticultura de precisão.

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