Lolla Meets Fire no Dia das Mães com sobremesa cortesia

Localizado no Itaim Bibi, em São Paulo, o Lolla Meets Fire estrutura sua operação a partir do uso da brasa como base técnica. A casa trabalha com parrilla, defumação e processos de cura aplicados a carnes, peixes, frutos do mar e vegetais, mantendo foco em execução e controle de preparo. Desde a inauguração, o restaurante sustenta uma proposta centrada na qualidade dos insumos e na padronização dos processos, alinhando consistência e técnica no serviço.

Entre os pratos que consolidam o posicionamento estão a costela defumada por cerca de 14 horas, oferecida a R$169,00, e a bisteca alla fiorentina, a R$299,00 para duas pessoas, evidenciando domínio de cortes e cocção. O cardápio amplia o uso da brasa com preparos como abóbora com hommus e dukkah e alface grelhada, ambos a R$36,00, além do salmão curado e defumado finalizado na parrilla, a R$96,00. A estrutura permite consumo compartilhado ou individual, mantendo flexibilidade sem alterar a lógica da cozinha.

Dia das Mães com sobremesa como cortesia

Para o Dia das Mães, o Lolla Meets Fire oferece como cortesia uma sobremesa para as mães que almoçarem na data. Entre as opções estão Créme Bruleê de doce de leite, torta de chocolate, panqueca de maçã com sorvete de baunilha e o Sorvete Lolla, que combina baunilha, doce de leite, toffee, farofa doce e granita de café.

A experiência inclui ambiente e serviço alinhados à proposta da casa, além de um parklet que funciona como extensão do salão. No contexto da data, o restaurante se posiciona como alternativa de celebração baseada em técnica e variedade, sem alterações estruturais no cardápio.

Serviço
Endereço: Rua Manoel Guedes, 545 – Itaim Bibi, São Paulo
Telefone: (11) 3624-8124
Capacidade: 60 lugares internos e 20 no parklet
Horário: Segunda a quinta 12h–15h e 19h–23h | Sexta 12h–17h e 19h–23h | Sábado 12h–17h e 19h–23h30 | Domingo 12h–17h
Valet: R$40,00
Aceita cartões de crédito e débito, tickets Alelo, Sodexo e VR
Possui acessibilidade, wi-fi gratuito, área para fumantes e fraldário
Rolha de vinho: R$70,00

Instagram: @lollameetsfire