Ovo croissant da Prime Coffee vira destaque na Páscoa 2026

A Prime Coffee, cafeteria localizada no Tatuapé, apresenta seu cardápio especial de Páscoa 2026 com foco em criações autorais que conectam panificação francesa e confeitaria. Reconhecida por ter conquistado o primeiro lugar como melhor croissant do Brasil, a casa aposta em uma releitura que une duas categorias centrais do consumo na data: chocolate e viennoiserie.

O destaque do menu é o ovo croissant, proposta que traduz o posicionamento da marca ao transformar um clássico da panificação em sobremesa sazonal. A receita combina chocolate ao leite, ganache de baunilha, camadas crocantes inspiradas na french toast e chocolate meio amargo, criando uma composição que equilibra textura e sabor.

Páscoa 2026 amplia experiências gastronômicas

O cardápio de edição limitada inclui outras criações que exploram formatos de consumo alinhados ao comportamento atual. Entre elas, os ovos em fatias apresentam diferentes recheios em porções menores, como caramelo, bicho de pé, Nutella, cookie e açúcar explosivo, funcionando como uma experiência de degustação.

Outras opções incluem o Ovo Crocante, com chocolate ao leite, sucrilhos, trufas e sticks, a Placa Prime, que reúne chocolate com frutas e nuts como damasco, blueberry, pistache e amêndoas, e o Ovo Cookie, que incorpora os cookies da casa ao recheio.

A linha também contempla coelhos de chocolate em versões variadas e a bolsinha de coelho com bombons artesanais, ampliando o portfólio para diferentes ocasiões de consumo durante a Páscoa.

Panificação artesanal reforça identidade da marca

A panificação segue como eixo central da operação, com destaque para as colombas produzidas com dois processos de fermentação e dupla modelagem. A proposta mantém a conexão com a tradição da casa, que construiu sua reputação a partir da qualidade do croissant.

Fundada em 2020, a Prime Coffee tem à frente a empresária Gisele Druzian e conta com a atuação do chef Ismael Duarte na cozinha. O reconhecimento nacional veio em 2024, quando o croissant da casa foi eleito o melhor do Brasil em premiação promovida pela Insygny Tourage.

Com unidades no Tatuapé, a cafeteria opera com cardápio que vai do café da manhã ao jantar, incluindo opções de bebidas, vinhos e itens voltados ao público wellness.

Instagram: @primecoffeeoficial