Gastronomia
Proteínas comestíveis impulsionam o wellness em 2026
Snacks proteicos ampliam acesso e constância no mercado wellness.
Dimitri Lopes
24 de fev. de 2026
Em 2026, o mercado de wellness no Brasil avança para além da lógica da performance extrema e reposiciona a proteína como alimento integrado à rotina. Dados da Brands Decoded indicam que o setor fitness brasileiro movimenta cerca de R$ 17 bilhões por ano, mas alcança menos de 5% da população. Nos Estados Unidos, a penetração chega a 22% e, na Europa, a 15%, apontando espaço relevante para expansão e novos formatos de consumo.

O crescimento do setor passa a depender de soluções acessíveis, práticas e alinhadas ao cotidiano. A nutrição funcional amplia seu escopo e começa a dialogar com hábitos possíveis, deslocando o foco de rotinas idealizadas para integração com a vida real. Termos como saúde preventiva, longevidade e bem-estar contínuo passam a orientar o consumo.
Snacks proteicos e bebidas prontas ganham espaço
Suplementos em pó e cápsulas, historicamente associados ao ambiente esportivo e ao pós-treino, passam a dividir espaço com proteínas em formatos comestíveis. Barras, wafers, cookies e bebidas prontas avançam como alternativas que combinam conveniência, disponibilidade e experiência sensorial.
A proteína deixa de ocupar apenas o momento técnico do treino e passa a acompanhar pausas de trabalho, deslocamentos e intervalos entre refeições. Segundo a Brands Decoded, consumidores buscam produtos que se encaixem no tempo disponível, no orçamento e na rotina, com sabor reconhecível e percepção menos artificial.

Nesse contexto, marcas estruturadas para o consumo espontâneo ampliam relevância. A Bendu desenvolve um portfólio de snacks proteicos pensado para diferentes momentos do dia, sem necessidade de preparo. A proposta é integrar nutrição e conveniência, deslocando a proteína do campo exclusivamente técnico para o hábito alimentar cotidiano.
Proteína como alimento e não apenas suplemento
Fundada em 2020, em Ribeirão Preto, por Marcelo Augusto Martins de Azevedo Souza, a Bendu atua com barras proteicas, snacks crocantes, cremes e releituras de clássicos brasileiros. A marca posiciona o consumo saudável como escolha possível e integrada à rotina contemporânea.
“Acreditamos que saúde, funcionalidade e sabor não precisam existir separadamente. Comer bem precisa ser algo possível no cotidiano, não um esforço pontual ou um comportamento extremo”, afirmou Marcelo Augusto Martins de Azevedo Souza.
A ampliação da categoria de suplementos passa a incorporar temas como longevidade e bem-estar contínuo. A presença de proteínas em formatos sólidos e prontos para consumo consolida essa transição. Mais do que uma mudança de embalagem, as proteínas comestíveis representam uma transformação cultural no wellness, com foco em constância, escolha e integração com a vida real.
Instagram:
@bendu




