São Paulo Restaurant Week 2026 reúne 200 restaurantes

A 36ª edição da São Paulo Restaurant Week inicia sua programação com mais de 200 restaurantes participantes e reforça o posicionamento da capital paulista como um dos principais polos de gastronomia do país. O festival segue até 10 de maio e propõe uma imersão na diversidade culinária presente na cidade.

Com o tema “A Cozinha dos Campeões”, inspirado na Copa 2026, chefs foram convidados a desenvolver menus que conectam diferentes culturas gastronômicas. A proposta amplia o repertório dos participantes ao integrar referências de países campeões do torneio e traduzir essa diversidade em experiências à mesa.

Diversidade gastronômica impulsiona o turismo em São Paulo

A pluralidade cultural de São Paulo se reflete diretamente no festival, que reúne culinárias italiana, japonesa, francesa, árabe, espanhola, latina e asiática. A cozinha italiana lidera em número de participantes, com mais de 60 restaurantes, incluindo casas como Famiglia Geraci.

A culinária francesa também se destaca com operações como Chez Amis Bistrô,

enquanto a gastronomia brasileira marca presença com propostas como a do Esquina Aroeira.

A cozinha espanhola aparece em restaurantes como El Carbón.

Outras vertentes ganham espaço com operações como Condimento Café, Patacón, Kinkan Flagship, Cantón Comida Peruana & Chinesa, Thaitai Brasil e Zaytún, ampliando o alcance do evento e conectando diferentes perfis de público.

Menus exclusivos e estratégia do setor gastronômico

Os menus são organizados em diferentes categorias de preço, incluindo Tradicional, Plus, Premium, Diamond e Kids Week, permitindo acesso a experiências variadas dentro do festival. A estratégia acompanha o movimento do setor gastronômico, que busca ampliar fluxo e atratividade por meio de experiências temáticas e curadoria de menus.

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week atua há 19 anos no país, promovendo o acesso à gastronomia e incentivando a criação de menus exclusivos. A edição paulistana reforça esse posicionamento ao integrar volume, diversidade e engajamento do público.

Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, explica o conceito desta edição. “O tema desta edição ‘A Cozinha dos Campeões’, inclusive, é um convite à diversidade, pois está ligado à Copa 2026 que tem como intuito a junção de nações. Os chefs foram desafiados a criarem entradas, pratos principais e sobremesas com influências dos países que já foram campeões”.

Serviço

Evento: 36ª São Paulo Restaurant Week
Período: 10 de abril até 10 de maio
Menu Tradicional: R$ 59,90 almoço | R$ 74,90 jantar
Menu Plus: R$ 73,90 almoço | R$ 94,90 jantar
Menu Premium: R$ 95,00 almoço | R$ 115,00 jantar
Menu Diamond: R$ 109,00 almoço | R$ 149,00 jantar
Menu Kids Week: R$ 39,90