Apresentado por Brutal Fruit Spritzer e com patrocínio de União, marca referência em adoçados e cafés, o Brunch Weekend anuncia sua 10ª edição em "Saiba mais sobre" São Paulo. O festival acontece em todos os finais de semana de outubro (4 e 5, 11 e 12, 18 e 19, 25 e 26) e reúne cerca de 30 restaurantes, bares, cafeterias e pâtisseries com menus criados especialmente para o evento, acompanhados do drinque Brutal Fruit Spritzer, por R$90.
Inspirado no modelo nova-iorquino, o Brunch Weekend consolidou uma identidade própria no país e tornou-se referência em experiências gastronômicas de final de semana, com curadoria de casas que valorizam autoralidade e ingredientes de qualidade.
Cultura do brunch e sabores autorais
Os menus apresentam desde clássicos matinais — pão de queijo, bagel, panqueca americana, frutas, iogurte com granola, toasts e pães artesanais — até pratos mais robustos, como tortas, quiches, massas e ovos em versões mexidos, poché e Benedict, além de frios, queijos e doces de confeitaria.
O destaque da edição é o drinque Brutal Fruit Spritzer, refrescante e leve, com infusão de frutas cítricas, vermelhas e suco de maçã.
“Com o conceito de menu completo, o brunch reúne sugestões de almoço e itens do café da manhã. É a refeição ideal para ser compartilhada com amigos em dias mais tranquilos, como os finais de semana”, explica Kelly Lobos, idealizadora do Brunch Weekend.
Edição especial celebra os 115 anos de Açúcar União
Em 2025, o festival coincide com o aniversário de 115 anos de Açúcar União. Para celebrar, restaurantes participantes criaram sobremesas exclusivas inspiradas na história da marca.
“União é uma marca tradicional e sempre esteve à frente da confeitaria no país. O Brunch Weekend é um momento de conexão com o público, para celebrar pausas e sabores compartilhados. Queremos incentivar momentos de convivência — União é a parceira ideal para isso”, afirma Flávia Molina, CMO da Camil Alimentos.
Casas participantes e menus especiais
Entre as casas confirmadas estão: AKDeli (chef Andrea Kaufmann), Antonietta Cucina, Artesanal Pães, Bake Sale, Berta’s Restaurante, Botânico Padoca, Cakess, Chez Mom, Condimento Café, Cozy Coffee House, Cupping Café, D Macarons, Freak Café, Kofi & Co, Le Cordon Bleu Café, Mimosa Café, Na Fila do Pão, Padoca do Jaca, Pantchos House, Provence Cafés Especiais, Rendez Vous, Estela Passoni, Sisttina Italian Sandwich Shop, Sky Hall Garden Bar, Sliced Padaria de Fermentação Natural, Sliced Xpress, This.s e Vinci "Saiba mais sobre" Gastronomia.
O evento também prepara uma homenagem especial aos 115 anos de Açúcar União, com três casas criando sobremesas comemorativas.
Serviço
10ª edição do Brunch Weekend
📅 Todos os finais de semana de outubro: 4 e 5, 11 e 12, 18 e 19, 25 e 26
📍 São Paulo – SP
💰 Valor: R$90 (menu com drinque Brutal Fruit Spritzer)
🥂 Apresentado por: Brutal Fruit Spritzer
🍰 Patrocínio: União
📸 Instagram: @brunchweekend | @brutalfruitbr
