Air fryer barbecue da Gallant chega ao Brasil sem fumaça

A Gallant apresenta ao mercado brasileiro a Air Fryer 12 em 1 Barbecue One-Touch, um eletroportátil que integra funções de air fryer, forno e churrasqueira em um único equipamento. A proposta acompanha a demanda por soluções práticas na cozinha, combinando tecnologia e versatilidade no preparo de diferentes receitas.

O lançamento introduz a função barbecue, desenvolvida para reproduzir sabor e textura de carnes grelhadas sem gerar fumaça. Com potência de 1600W e capacidade de atingir até 260°C, o equipamento permite selar carnes e criar crostas características do churrasco tradicional, ampliando o uso das fritadeiras elétricas no dia a dia.

Função barbecue e controle de preparo

A Air Fryer Barbecue One-Touch foi projetada para oferecer controle preciso de temperatura e consistência no preparo. A função churrasco permite resultados próximos aos métodos tradicionais, com foco em praticidade e uso doméstico.

Com capacidade de 6,5 litros, o modelo atende preparos em maior volume, enquanto o painel digital com 12 funções pré-programadas facilita o ajuste de tempo e temperatura. O equipamento permite preparar carnes, pizzas, legumes e sobremesas, consolidando a proposta multifuncional.

Acessórios e experiência na cozinha

O produto inclui grelha, cesto, bandeja coletora de óleo e termômetro de precisão, permitindo monitorar o ponto das carnes com maior controle. O conjunto amplia a experiência de uso e aproxima o resultado de padrões profissionais dentro de casa.

O design em acabamento preto integra recursos voltados à praticidade, como revestimento antiaderente e sistema de desligamento automático, facilitando limpeza e operação.

Segundo Diego Calabria, diretor comercial da Gallant, o lançamento acompanha mudanças no comportamento do consumidor, que busca praticidade sem abrir mão da qualidade no preparo. “As pessoas querem cozinhar mais em casa, mas também querem praticidade e resultados de qualidade. A Air Fryer Barbecue nasce justamente dessa combinação: tecnologia, versatilidade e a possibilidade de preparar um verdadeiro churrasco sem fumaça e sem complicação”.

A expectativa da marca é que o produto acompanhe o crescimento da categoria de eletroportáteis multifuncionais, impulsionada pela busca por soluções que integrem gastronomia e tecnologia no ambiente doméstico.

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