Enoturismo no Uruguai cresce na América do Sul

O enoturismo no Uruguai consolida o país como um dos destinos mais relevantes da América do Sul para quem busca vinhos de identidade própria, experiências personalizadas e contato direto com produtores. São mais de 50 vinícolas distribuídas em sete regiões, com roteiros que incluem degustações, refeições harmonizadas, cursos rápidos, caminhadas por vinhedos e encontros com enólogos e famílias produtoras.

A proximidade com o Oceano Atlântico, os solos diversos e o clima temperado definem o perfil dos rótulos uruguaios. A uva Tannat é o principal símbolo nacional. O país também produz Albariños, Pinot Noirs e blends de inspiração atlântica. As regiões de Colônia e Carmelo, Montevidéu e Canelones, Punta del Este e o interior concentram as principais experiências.

Carmelo, Colônia e vinhos oceânicos

No sudoeste, às margens do Rio da Prata, Colônia e Carmelo são conhecidas pelos vinhos oceânicos, influenciados pela umidade, pelos ventos e pela proximidade com a água. O resultado são rótulos frescos e de perfil gastronômico.

Entre as experiências estão passeios de bicicleta entre vinhedos, almoços harmonizados, piqueniques e visitas a vinícolas históricas como a Bodega Los Cerros de San Juan, uma das mais antigas do país. A Narbona Wine Lodge integra vinho, gastronomia, hotelaria e produção artesanal.

Montevidéu, Canelones e Punta del Este

Nos arredores de Montevidéu está parte relevante da produção nacional. A Bodega Bouza, a cerca de 30 minutos da capital, oferece visitas guiadas, restaurante e coleção de carros antigos. Em Canelones, a aproximadamente 50 minutos de carro, a Bodega Juanicó, fundada em 1970 e pertencente à família Deicas, é considerada a maior vinícola do Uruguai. O roteiro inclui tour guiado, degustação de queijos e vinhos e almoço com pratos típicos.

Na região de Punta del Este, a Bodega Garzón, localizada a 1 hora e 30 minutos de carro, reúne arquitetura contemporânea, vinhedos orgânicos, restaurante e degustações técnicas. A Bodega Oceânica José Inácio, a 35 minutos de Punta del Este, oferece visita guiada, degustação e rótulos como Merlot, Chardonnay, Pinot Noir e Tannat.

Na fronteira com o Brasil, em Rivera, a Bodega Cerro Chapeu apresenta o terroir local, com destaque para Tannat. Já a Viñas del 636 aposta em produção em pequena escala e contato direto com os produtores.

Benefícios para turistas brasileiros

Durante as férias, viajantes estrangeiros contam com IVA zero em hotelaria e gastronomia pagos com cartão internacional, devolução de IVA no aluguel de carros e tax-free em compras em lojas credenciadas. Os incentivos reforçam a atratividade do destino para o público brasileiro.

Mais informações: https://uruguaynatural.com/pt/uruguaysorprende/

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Uruguay Natural: @uruguaynatural