Com a chegada da temporada festiva, o Cheval Blanc Paris reforça sua proposta de hospitalidade ao criar um inverno pensado em cada detalhe. O hotel se transforma em um cenário onde gastronomia, bem-estar, celebração e experiências personalizadas convivem de forma integrada, acompanhando o ritmo do fim de ano em Paris.
Entre jantares no Le Tout-Paris, experiências no Langosteria e momentos de pausa no Dior Spa Cheval Blanc, a Maison constrói uma programação que atende tanto quem busca celebração quanto quem prioriza descanso. Os hóspedes mais jovens também ganham protagonismo, com atividades dedicadas que ampliam o caráter familiar da temporada, sempre acompanhadas pelo cuidado dos Artisans da Maison.
Criações de Natal e menus especiais marcam a temporada
Para o Natal, o chef pâtissier Maxime Frédéric apresenta uma criação exclusiva: uma árvore de Natal em espiral feita com chocolate 75%, cercada por um círculo de presentes. Cada nível revela combinações de praliné de speculoos, frutas secas e mendiant de laranja confitada. A composição é acompanhada por um entremets inspirado em presente, que revisita o Poire Belle-Hélène com chocolate, amêndoas, especiarias, peras pochê e mousse leve de fromage blanc com mel.
Nos restaurantes Le Tout-Paris e Langosteria, os menus festivos acompanham o clima do período. As propostas percorrem desde jantares sob o céu de Paris até experiências que evocam a dolce vita italiana, sempre conectadas ao espírito de partilha típico do fim de ano.
Bem-estar, presentes e experiências para todas as idades
Durante a temporada, o Cheval Blanc Paris apresenta também uma criação especial à mesa: foie gras de pato semi-cozido com Sauternes e açafrão, servido com chutney francês de marmelo. A brioche Plombière, com notas de damasco, laranja e kumquat, completa a experiência, que pode ser harmonizada com o Château d’Yquem 2022.
No Reception Lounge, o Holiday Desk reúne uma curadoria de produtos e experiências, incluindo bûches de Noël, caixas gastronômicas dos restaurantes e tratamentos no Dior Spa Cheval Blanc. A Maison também disponibiliza gift vouchers, permitindo estender a experiência para além da estadia.
Para as crianças, o Le Carrousel se transforma em uma floresta encantada durante dezembro. Oficinas criativas, sessões de cinema e atividades lúdicas recebem pequenos de 4 a 12 anos. No dia 24, a chegada do Papai Noel encerra a programação com um momento especial dentro do hotel.
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